Jak Wam się podoba ?? Prawdziwa petarda – Tarta truskawkowa i do tego z czekoladowym kremem z mascarpone… Powiem tylko, że w smaku mmmm….mniamuśna!
Koniecznie spróbujcie takiej wersji. Jest w niej wszystko co najlepsze…świeże truskawy, czekoladowy krem..czy potrzeba coś więcej do szczęścia?? 🙂 No może, jeszcze kawa:) i jesteśmy w Raju!
Przepis na spód do tarty znajdziecie np. tutaj. (kliknij!)
12 porcji
Składniki:
Spód możecie zrobić z waszego ulubionego przepisu, albo skorzystać z któreś z moich poprzednich przepisów.
Najważniejszy jest krem:
500g MASCARPONE
200ml śmietany 30%
Sposób przygotowania:
Śmietanę ubijamy z MASCARPONE i pod koniec dodajemy rozpuszczona czekoladę ( wystudzoną ):
120g czekolady gorzkiej 65%kakao +90ml śmietany 30% rozpuszczamy w rondelku ciągle mieszając
Masę wykładamy na tarte, układamy owoce i do lodówki na 2-3 godziny.
