Każdy z nas na pewno miał do czynienia z bułkami, które na drugi dzień nie są już smaczne bo są twarde. Mam patent na ich odświeżenie i pyszne śniadanko, ale też przepis świetnie się sprawdzi jako przekąska na imprezie.
A to wszystko zrobić można przy pomocy jednego urządzenia MULTIGRILL Kuvings.
4 porcje
30 minut
Składniki:
200g pieczarek
1 cebula
1/2 czerwonej papryki
przyprawy
kilka kabanosów
4 plastry sera żółtego
1 łyżka masła
4 kajzerki
Sposób przygotowania:
Kajzerki kroimy od gry “na krzyż”.
Pieczarki obieramy, kroimy w plastry i podsmażamy na głębokiej płycie z cebulką na maśle dodając po wyparowaniu wody przyprawy:sól, pieprz, zioła prowansalskie i cienko pokrojoną paprykę.
Podsmażamy jeszcze chwilę.
Ser kroimy w cienkie , krótkie plasterki i wkładamy w bułkę.
Na to posmażone pieczarki i układamy pokrojone kabanosy.
Bułki układamy na płycie śniadaniowej.
W zagłębienia na jajka wlewamy odrobinę wody.
Przykrywamy pokrywką i podsmażamy ok. 5 min. uważając na ustawioną moc, aby nie przypalić bułek.
