Bezglutenowe,  Śniadania i kolacje

Mini omlety z serem feta na mące Schar Mehl Farine upieczone na MultiGrillu KUVINGS

Od kiedy jestem szczęśliwą posiadaczką MultiGrilla KUVINGS, życie całej mojej rodziny:) Początkowo myślałam, że jak sama nazwa wskazuje, będę go używała do grillowania. Nic mylnego. MultiGrill wyposażony jest w kilka nakładek. Obecnie testuję śniadaniową i głęboką. Muszę przyzna, że płyta śniadaniowa jest u nas używana każdego dnia. Ogrzewamy bułki z dnia poprzedniego, robimy zapiekanki, jajka sadzone, podsmażam boczek, smażę kotlety itd. 🙂

Dziś przychodzę z pomysłem wykorzystania płyty śniadaniowej do zrobienia na niej mini omlecików z wykorzystaniem mąki Schar Mehl Farine, a jednocześnie  podsmażyłam kurki z cebulą. 

To dopiero początek sposobów na wykorzystanie MultiGrilla KUVINGS🙂 Chcecie więcej?:)

 

P.S. Multi Grilla KUVINGS kupicie z 10% rabatem klikają TUTAJ🙂

4 porcje

ok. 30 minut

Składniki:

3 jajka
2 łyżki mąki Mehl Farine
1/4 sera fety pokrojonego w kostkę
3 pomidorki suszone ze słoika pokrojone w plasterki

100g kurek
1 duża cebula
sól, pieprz do smaku
garść pokrojonej natki pietruszki
1 łyżka masła klarowanego

Sposób przygotowania:

Kurki dokładnie myjemy, osuszamy, te większe możemy przekroić na pół.
Cebulę kroimy w drobną kostkę i podsmażamy na łyżce masła klarowanego. Po ok 2 minutach, dodajemy kurki i nadal smażymy kilka minut, mieszając delikatnie od czasu do czasu.
Równocześnie smażymy mini omleciki ( użyłam części śniadaniowej multi grilla KUVINGS ).
Białka ubijamy na sztywno i dodajemy po kolei żółtka, a następnie mąkę i delikatnie mieszamy już łyżką. Dodajemy ser feta i pomidorki.
Ciasto na omlety wykładamy na patelnię/ patelnię do pankejków/wgłębień w części śniadaniowej multi grilla.
Pieczemy z oby stron do zarumienienia, ustawiając średnią moc ognia/kuchenki/grilla.

Mini omleciki podajemy z kurkami, posypanymi dużą ilością posiekanej natki pietruszki.

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *