Zupka rybna. Kto ją lubi? Podaję więc pyszny i prosty przepis. Najlepiej smakuje podana z Grzankami Schar Petit Crisp Skorpor. Smacznego 🙂 Składniki: Sposób przygotowania: Dodaj do ulubionych
-
-
Krem z dyni na mleczku kokosowym
Krem z dyni jest oznaką, że zbliża się jesień. Pyszna zupka, rozgrzewająca, a mleczko kokosowe dodaje jej lekkości i aksamitnego smaku. Jest wiele wersji wykonania kremy z dyni. Czasami robię również na rosole, ale dziś chciałam Was zainspirować wersją wegetariańską równie pyszną. Składniki: Sposób przygotowania: Dodaj do ulubionych
-
Zupa z truskawek i arbuza z makaronem FUSILLI Schar
Każdy z nas pamięta zupę truskawkową z dzieciństwa, prawda?:) Ja postanowiłam dodać do niej coś jeszcze – arbuza, a standardową śmietanę zastąpiłam mleczkiem kokosowym. Efekt? WOW!!:) Podałam standardowo z makaronem Fusilli Schar. Koniecznie spróbujcie jeszcze w tym sezonie dopóki są truskawki:) Składniki: Sposób przygotowania: Dodaj do ulubionych
-
Chłodnik z buraka z jajkiem w koszulce
Nadszedł dzień na chłodnik:) To moja ulubiona wersja z burakami, ogórkiem i rzodkiewką. Niezwykle orzeźwiający, smaczny i ten zapach koperku…:) Kto spróbuje choć raz pokocha go od razu! Jest wiele wersji wykonania tego dania, moim sekretem jest dodanie kefiru. Dzięki temu chłodnik jest lekko kwaskawy, ale jeśli lubicie bardziej aksamitny smak dodajcie po prostu więcej jogurtu lub śmietany. Podałam go z jajkami w “koszulce”, ale równie dobrze możecie po prostu ugotować jajka na twardo. Składniki: Sposób przygotowania: Dodaj do ulubionych
-
Krewetki w sosie curry z oregano
Szybki sposób na krewetki? Curry! To jest to! Miłośnicy krewetek będą zachwyceni tą potrawą. Jest dość ostre, jeśli więc wolicie łagodniejsze smaki zmniejszcie ilość chili podaną w przepisie. W żadnym wypadku nie rezygnujcie z mleczka kokosowego, ani nie zastępujcie go niczym innym – ono musi pozostać jeśli chcecie uzyskać tak dobry smak. Najczęściej podaję ją z ugotowanym ryżem, ale równie dobrze smakuje np. z grzankami czosnkowymi. Proste i szybkie w wykonaniu danie. Nawet jeśli po raz pierwszy robicie krewetki, na pewno nie sprawi Wam problemu, a danie wychodzi pyszne! Polecam. Składniki: Sposób przygotowania: Dodaj do ulubionych
-
Koncentrat bulionu warzywnego
Kto obserwuje moje story na IG @ladyhashii ten pamięta, że w niedzielę pochwaliłam się domowym bulionem – koncentratem. Takim bez sztuczności, konserwantów, żadnych E i innych literek. Do tego czasu zużyłam go już połowę i przymierzam się do wykonania kolejnego słoika. Taki koncentrat bulionu jest świetny. Przydaje się do zup, sosów i tak innych dań. To taka zdrowa alternatywa popularnych kostek rosołowych (których w moim domu nie znajdziecie) , jestem ich całkowitą przeciwniczką. W sumie do jego zrobienia przymierzałam się dość długo, a Zdrowe Termo Gotowanie od Wydawnictwa FEERIA jeszcze bardziej mnie do tego zmotywowało. Inspiracje na przepis zaczerpnęłam więc z książki ( oczywiście nieco zmodyfikowałam na swoje potrzeby ) w…
-
Barszcz Wielkanocny z białą kiełbasą, jajkami przepiórczymi i chrzanem
Barszcz Wielkanocny z białą kiełbasą, jajkami przepiórczymi i chrzanem – danie, które po prostu musi być na stole Wielkanocnym. Robię go na różne sposoby i za każdym razem wychodzi bardzo smaczny. Ulubione danie całej rodziny-szczególnie dzieci:) Ta wersja jest z chrzanem, ale jeśli nie przepadacie za nim po prostu go pomińcie. Barszczyk wychodzi smaczny, sycący, zabielony śmietaną Hej! 18% od OSM RADOMSKO, ugotowany na pysznej bez fosforanów, bez barwników i bez glutaminianu sodu kiełbasie białej surowej z szynki od ZPM GROT ,z dużą ilością majeranku INTERJAREK Całość smaku dopełniona została przez moje ulubione jajka przepiórcze bez GMO od www.przepiorki.eu Polecam! Składniki: Sposób przygotowania: Dodaj do ulubionych
-
Zupa porowa z mięsem mielonym i pieczarkami
Piątek, piątunio!…a więc pyszna zupka na lunch się zapowiada. Jedliście już zupę porową? Ta jest nieco mniej standardowa, bo z mięsem mielonym, a właściwie vegan lets meat! od CULTUREDFOODS. Ostatnio zachwycałam się Vege jajkami, a teraz jestem pod wrażeniem zamiennika mięsa. Uwierzcie mi, że nie poznacie różnicy jedząc go. Zupkę porową możecie zrobić również z mięsa mielonego np. z indyka. Ja staram się wybierać jasne i chude mięso. Do tego pieczarki, intensywny aromat przypraw od INTERJAREK...mniam, bardzo pożywna i gęsta zupa zachwyci Was smakiem. Koniecznie użyjcie dobrej jakości śmietany do zabielenia – u mnie nieustannie Ale! od OSM RADOMSKO. Fajnie smakuje podana z mini grzankami oraz drobno pokrojonym szczypiorkiem. Polecam…
-
Żurek bezglutenowy z białą kiełbasą i jajkiem
To zaczynamy powoli Wielkanocne klimaty:) Żurek na święta musi być. Gotuję go w różnych kombinacjach i gości na naszym stole nie tylko od święta. Jaki jest Wasz ulubiony żurek? Mnie smakuje w każdej postaci. Dzisiaj przedstawiam wersję z ziemniaczkami, kiełbaską i koniecznie z jajkiem. Użyłam żurku bezglutenowego i powiem Wam, że nie widzę różnicy w smaku. Jest tak samo pyszny jak zazwyczaj 🙂 Dzisiaj pierwsza wersja żurku, ale pojawią się też inne, żebyście mieli wybór na święta 🙂 Smacznego! Składniki: Sposób przygotowania: Dodaj do ulubionych
-
Zupa krem z groszku z ziołowymi grzankami
Zupy na obiad to coś co kocham! Są pyszne, rozgrzewają, zapełniają głodne brzuszki, a przede wszystkim szybko można je zrobić. Szczególnie jak w sobotę nie wiadomo co pierwsze robić, bo chciałoby się nadrobić wszystkie zaległości 🙂 Zupy krem to też fajna alternatywa na przemycenie wielu warzyw, które nie koniecznie smakują niektórym “niejadkom”. Wystarczy odpowiednio przyprawić, a zupa w mig zniknie z talerza. U nas groszek lubiany jest przez całą rodzinę, więc posiłek w jego roli głównej okazał się rozkoszą dla naszych kubków smakowych. Za sprawą dodanego serka mascarpone stał się niezwykle delikatny i aksamitny. Ważne jest jednak bardzo dokładne zmiksowanie warzyw najlepiej przy pomocy blendera. Świetnym dodatkiem są chrupiące…