• Bezglutenowe,  Śniadania i kolacje

    Wypasiona kanapka śniadaniowa z domowym majonezem

    Kanapka. Brzmi nudno, ale nie w tym wydaniu:) Ta kanapka zachwyci każdego. Jest mega wypasiona, kolorowa, z warzywami, swojską szynką i DOMOWYM MAJONEZEM – zapraszam po przepis. Takie kanapki to prawdziwy rarytas i ściągają całą załogę do kuchni:) Nawet nie muszę ich wołać po kilka razy jak to zazwyczaj bywa, sami przychodzą i czekają na swój kawałek:) A jakie są Wasze ulubione kanapki? Składniki: Sposób przygotowania: Dodaj do ulubionych

  • Bez kategorii,  Bezglutenowe,  Śniadania i kolacje

    Domowy majonez z toffu

    Hit tego tygodnia! Domowy majonez z toffu. Nie ma nic pyszniejszego na kanapki, do jajka, jako dip, dodatek do posiłków niż pyszny domowy majonez. Jeśli chcecie się przekonać, że nie ściemniam:) musicie wypróbować ten przepis! Jest bardzo szybki do wykonania, możecie go doprawić wg. Waszych upodobań i na pewno posmakuje całej rodzinie 🙂 Ja od kiedy zrobiłam go po raz pierwszy porównuję jego smak do kupnych majonezów…no cóż:) Wygrywa mój! Składniki: Sposób przygotowania: Dodaj do ulubionych

  • Bezglutenowe,  Obiad

    Kluski kładzione z mąką owsianą podane z masełkiem czosnkowym i pietruszką

    Wczoraj miałam strasznego lenia, skończyło się na budyniu czekoladowym, kapciach, kocyku i netflixie:) no czasami tak mam. Dobrze, że moje chłopaki wtedy odpuszczają i posiłkują się jajkiem sadzonym z ziemniakami:)…ale leżąc tak na kanapie marzyły mi się kluski kładzione…tylko nie miał kto ich zrobić :)…więc są dziś! Kluski z czasów dzieciństwa, kładzione, z mąki owsianej, do tego masełko z czosnkiem i pietruszką oraz kefirem! Matko, jak się obżarłam było pycha! Prosty przepis , szybkie danie i smakuje całej rodzinie, a Wy pamiętacie te kluski z lat dzieciństwa? Mama często robiła mi je też na mleku…ale to był rarytas. Składniki: Sposób przygotowania: Dodaj do ulubionych

  • Bezglutenowe,  Obiad

    Pieczone udka z kurczaka w marynacie musztardowo-ziołowej z surówką z kapusty pekińskiej z jabłkiem

    To był pyszny obiad! Miękso mięciutkie, delikatnie pikantne, a dzięki usunięciu skóry z udek kurczaka obiad mało kaloryczny:) Udka pieczone są w marynacie musztardowej z dodatkiem ziół, ale ważne, aby poleżały całą noc w lodówce zamarynowane. Wtedy możecie liczyć na wyjątkowy smak i aromat. Podczas pieczenia zrobi się również pyszny sosik, który możemy wykorzystać do polania kaszy lub ziemniaków. Jeśli jeszcze nie próbowaliście takiej wersji polecam! i czekam na wasze opinie 🙂 Składniki: Sposób przygotowania: Dodaj do ulubionych

  • Bezglutenowe,  Ciasta i ciasteczka,  Deser,  Imprezowe

    Mini beza Pavlova z bitą śmietaną, owocami i nutellą

    Dzień dobry! u nas nadal dużo śnieżnego puchu więc niedługo wybieramy się na spacer. A Wam jak mija dzień?  Rosół się robi, a tymczasem przygotowałam już deser na niedzielny stół . Beza Pavlova z bitą śmietaną, owocami i nutellą. Bezę darzę szczególną miłością:), ale staram się robić ją nie często, bo ma jedną wadę – jest cudownie pyszna i kusi zawsze ta dodatkowa porcja:) hihihi Poniższy przepis jest bardzo prosty i zapewniam, że zawsze wychodzi. Myślę, że jak raz spróbujecie, pokochacie ją tak jak ja:) Składniki: Sposób przygotowania: Dodaj do ulubionych

  • Bezglutenowe,  Chleby i bułki,  Imprezowe,  Obiad,  Śniadania i kolacje

    Mini pizze

    PizzaDay:) Pizze kocha cała nasza rodzina. Jest sobota, jesteśmy wszyscy w domu, mamy trochę więcej czasu więc pizza sama się wprosiła. Właściwie wyszły mini pizze bo są wygodne do jedzenia. Co dodałam…koniecznie sos pomidorowy z czosnkiem i ziołami, mozzarella, szynka parmeńską, papryka, rukolą, oliwki…co znalazłam to dodałam;) taka wychodzi najlepsza. Pizza wykonana w 2 wersjach, BG i z glutenem. Przepisy oby dwa dodam nieco później…to żeby nie wystygła idę dołączyć do uczty, a Wam życzę smacznego 🙂 Składniki: Sposób przygotowania: Dodaj do ulubionych

  • Bezglutenowe,  Ciasta i ciasteczka,  Deser,  Imprezowe

    Oponki serowe bezglutenowe

    Piękny zimowy poranek u Was też tak dużo puszystego szaleństwa tyle czekaliśmy i się doczekaliśmy. Ja już planuję po pracy osiedlowego bałwana ulepić z chłopakami. Cudowny dzień. Czas szybko leci, wiecie że za niecały miesiąc tłusty czwartek! Ja już wyciągam moje przepisy, modyfikuję i piekę na próbę. Dzisiaj mini pączusie serowe z dziurką i oponki bezglutenowe, bez jajek ( bo o nich zapomniałam i okazało się, że wyszły pyszne). No nie są dietetyczne niestety bo smażone na oleju, ale raz w roku można. Te że zdjęcia z jednej porcji zniknęły w mig, więc polecam zrobić przynajmniej podwójna. To co, podaję przepis, a Wy podzielcie się ze mną swoimi. Składniki: Sposób…

  • Bezglutenowe,  Obiad,  Zupy

    Zupa groszkowo-marchewkowa na mleku kokosowym z kluseczkami Schar Anellini

    Kto lubi zupy?…a właściwie to kto ich nie lubi:) Wiadomo, że nic nie przebije pysznego domowego rosołu, czy też pomidorówki – te zupy na okrągło mogły by jeść moje chłopaki:), ale ile można. Staram się zmieniać nieco im smaki i podsuwam inne pomysły. Dzisiaj zupa groszkowo-marchewkowa, przygotowana na wodzie z dodatkiem warzyw – wersja nieco dietetyczna:) Jeśli macie akurat rosół, na pewno będzie jeszcze lepsza! Okazało się, że wersja z mleczkiem kokosowym i kluseczkami Schar Anellini to świetny pomysł! Mleczko kokosowe nadało delikatny smak, który podkręciłam przyprawami, a kluseczki stały się dopełnieniem całości:) Fajna zupa, fajny przepis, gotujcie i próbujcie! Składniki: Sposób przygotowania: Dodaj do ulubionych

  • Bezglutenowe,  Deser,  Obiad,  Śniadania i kolacje

    Naleśniki z Schar Mehl Farine z twarogiem z bananem, sosem pomarańczowym i owocami

    Często korzystam z gotowych mieszanek BG bo wiem, że są niezawodne 🙂 Szczególnie do ciasta naleśnikowego niezawodna jest mąka Schar Mehl Farine Universal MIX. Dzisiaj poniosła mnie fantazja i tak powstały naleśniki z nadzieniem z twarogu i banana – strzał w 10-tkę! do tego owoce i sos pomarańczowy…niebo w gębie 🙂 Koniecznie wypróbujcie przepis. Składniki: Sposób przygotowania: Dodaj do ulubionych

  • Bezglutenowe,  Ciasta i ciasteczka

    Rogaliki bezglutenowe z nadzieniem gruszkowym i orzechami

    Dzień dobry! Dziś dzień odpoczynku:) to był bardzo intensywny tydzień, a więc…rogaliki z nadzieniem gruszkowym z orzechami Bakalland i masłem orzechowym-po prostu mi się należą dziś na deser wyszły pyszne, polecam!Do rogalików możecie użyć gotowego ciasta drożdżowego w rulonie lub zrobić domowe z użyciem masła. Składniki: Sposób przygotowania: Dodaj do ulubionych